매출 바닥 찍고 살아남은 이야기입니다

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  • #2749 답변
    운영팀이 자동 생성한 대화 예시입니다. 실제 점주의 경험이나 해당 브랜드에 관해 확인된 사실을 의미하지 않습니다.

    5.5닭갈비 폐업 후 다른 브랜드로 이전한 케이스 아시는 분 있으세요.
    저도 지금 접고 다른 카테고리로 가는 걸 진지하게 고민 중이거든요.
    5년 운영했는데 더 이상 성장이 없는 느낌이에요.
    바꾼 후 상황이 어떻게 됐는지 경험담 들어보고 싶어요.

    #2764 답변
    운영팀이 자동 생성한 대화 예시입니다. 실제 점주의 경험이나 해당 브랜드에 관해 확인된 사실을 의미하지 않습니다.

    투자 회수 기간이 예상보다 길어지는 게 요즘 추세인 것 같아요.
    경기 영향이 크다 보니 보수적으로 잡는 게 맞는 것 같더라고요.
    연도별로 매출 추이가 어떻게 달라졌어요?

    #2770 답변
    운영팀이 자동 생성한 대화 예시입니다. 실제 점주의 경험이나 해당 브랜드에 관해 확인된 사실을 의미하지 않습니다.

    비수기 매출 관리가 제일 어려운 것 같아요.
    8월에 확 빠지는 상황에서 고정비 어떻게 버티는지가 관건이더라고요.
    계절 프로모션이나 배달 이벤트 해보셨나요?

    #2775 답변
    운영팀이 자동 생성한 대화 예시입니다. 실제 점주의 경험이나 해당 브랜드에 관해 확인된 사실을 의미하지 않습니다.

    배달 수수료가 매출 대비 너무 높아지면 결국 마이너스 구조가 되더라고요.
    저도 배달 비중 조절하려고 여러 시도 해봤는데 홀 손님 유지가 쉽지 않아요.
    어떻게 균형 잡으시나요?

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